„Maso se podílí na emisích CO2 přibližně 20 procenty, což je více než všechny druhy dopravy dohromady. Emise z živočišných produktů jsou asi dvakrát vyšší než emise z rostlinných produktů.
Když se pak podíváte na využití půdy, je velmi neefektivní, protože 83 procent veškeré zemědělské půdy produkuje pouze 18 procent našich kalorií.“
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.SouhlasímNesouhlasímOchrana osobních údajů