Obsahují potravinářskou přídatnou látku oxid titaničitý, která je obsažena v tisících potravinářských výrobků. Zde jsou informace o jeho bezpečnosti. (Foto: Flickr)
Pokud jste v poslední době sledovali novinové titulky o výživě, možná jste si všimli nedávné žaloby, podle níž jsou Skittles – barevné bonbony známé jako „ochutnejte duhu“ – „nevhodné k lidské spotřebě“ kvůli přítomnosti „známého toxinu“ zvaného oxid titaničitý.
V hromadné žalobě, podané 14. července u okresního soudu Spojených států pro severní okres Kalifornie, se uvádí, že společnost Mars Inc., výrobce těchto bonbonů, „dlouho věděla o zdravotních problémech“, které tato chemická sloučenina představuje, a že se v roce 2016 dokonce veřejně zavázala, že tuto látku ze svých výrobků postupně odstraní.
Přesto podle stížnosti cukrářská společnost „nedodržela svůj vlastní slib spotřebitelům“ a nadále prodávala Skittles s oxidem titaničitým, což představovalo „významné zdravotní riziko pro nic netušící spotřebitele“.
Zdroj: nytimes.com