Podle skutečného farmáře Noaha Younga, který se svou rodinou vlastní a provozuje farmu Shiloh v Nebrasce, bychom vejce měli ukládat špičatou stranou dolů. (Foto: TickTock)
„Nejprve je třeba uvést, že každé vejce má špičatou a tupou stranu, tato tupá strana má ve skutečnosti něco, čemu se říká vzduchová buňka. Tato vzduchová buňka ve skutečnosti působí jako nárazník, který udržuje bakterie, jako je Salmonela, daleko od žloutku.
Pokud uložíte vajíčka tupou stranou dolů, tato vzduchová buňka se gravitací nakonec začne zvedat a přiblíží bakterie ke žloutku.
Pokud je necháte špičatou stranou dolů, vzduchový vak zůstane přímo nahoře a udrží vaše vejce déle svěží. Doufám, že to pomůže“.
Noah Young, farmář
@theshilohfarm You’re doing it wrong. #egg #eggs #chicken #chickens #tip #wow #cool #lol #fyp #foryou #foryoupage #shilohfarm #fact #facts #pets #animals #tips #food
♬ Acoustic Guitar Stroll – Dow Brain