AC24.cz

AC24.czZ domovaNěkterá pražská bistra prodala 1,5 tuny kuřecího se salmonelou

Sociální sítě

Reklama

Některá pražská bistra prodala 1,5 tuny kuřecího se salmonelou

Státní veterinární správa (SVS) zjistila první závažné porušení mimořádných veterinárních opatření pro uvádění drůbežího masa z Brazílie na český trh. Provozovatel potravinářského podniku skladující živočišné produkty v pronajatém skladu v Praze – Sedleci uvedl do oběhu více než 1,5 tuny zmrazeného soleného drůbežího masa, aniž by počkal na výsledky laboratorního vyšetření, jak mu nařízení ukládá.

Z výsledků vyšetření přitom následně vyplynulo, že maso obsahovalo nebezpečné bakterie salmonely. Ve správním řízení za porušení bezpečnosti potravin hrozí firmě pokuta až 50 milionů korun.

Maso šlo do čtyř restaurací - Ngo Thang v Praze 3, Wok food v Praze 5, Huang Sen v Praze 3 a do Vietnamské restaurace v Plzni 3. Zřejmě se už zkonzumovalo.

Jak ukázalo šetření případu, provozovatel si nechal provést vyšetření přijatého drůbežího polotovaru. V jednom z pěti odebraných vzorků byla zjištěna přítomnost salmonel. V mezidobí však, patrně kvůli selhání lidského faktoru, došlo k distribuci celé zásilky do provozoven veřejného stravování. Kontrolovaný subjekt uvedl na základě předchozího ověřování situace u odběratelů, že všechno maso bylo již zkonzumováno. SVS přesto situaci dále došetřuje a o situaci informovala také hygienickou stanici. Pokud by některé stravovací zařízení přesto mělo k dispozici níže uvedený výrobek v mrazícím zařízení, je třeba vrátit jej zpět dodavateli.

„Provozovatel tímto hrubě porušil povinnost dodržet požadavky na bezpečnost potravin dané mimo jiné mikrobiologickými kritérii,“ uvedl ústřední ředitel Zbyněk Semerád. „Přitěžující okolností bylo, že ve skladu nebyly dodrženy zásady odděleného uskladnění a zřetelného označení pozastavených produktů a byla tak z nedbalosti porušena mimořádná veterinární opatření,“ dodal.

  • Identifikace výrobku:
  • Kuřecí prsní řízky solené, BR. 3404
  • Datum výroby: 12. 12. 2016
  • Datum minimální trvanlivosti: 11. 12. 2018
  • Množství: 128 kartonů po 12 kg, celkem 1536 kg
  • Příjemce zásilky: Shin s.r.o.; sídlem Rackova 921/20, Praha 6
Loading...

Komentáře   

-12 # Buzz Aldrin 2017-06-15 19:14
Nahoďte raději nějaké konspirační bláboly k pobavení, třeba o Elvisovi uneseném ufouny nebo o chemtrailech, místní socky stejně žerou akorát gothaj.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+10 # Kirill 2017-06-15 20:26
asi není za potřebí tak vášnivě fantazírovat, možná by stačil rozbor jak to, že ten barák při včerejším požáru v Londýně nespadl a s ním ještě něco dalšího :-)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+12 # Lubinen(-33)Anti-zedník 2017-06-15 19:33
Kuřecí pro Buzzeranta
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+8 # John Maxwell 2017-06-15 19:36
To je, ale "drzost" co... dovážet kuřata a ještě k tomu z Brazílie .... jako by jich Babiš neměl dost...
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+5 # cocoa darriba 2017-06-15 19:38
přísloví : dobrý prase všechno spase

ta "kuřata" musela být v té Brazilii zadarmo, asi obnova rezerv po olympiádě (konečně)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
-1 # peto8 2017-06-15 19:44
DABEL CHCE TOHLE :
tajomstva.org/.../...
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+7 # Lubinen(-33)Anti-zedník 2017-06-15 19:48
Jen ať si pražský kavárenský sluníčka čvachtaj nad multi kuřátkem z Brazílie.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+7 # John Maxwell 2017-06-15 19:59
Lubi z tý se vyléčej a škodit budou dál i když by je to mohlo vyšachovat aspoň na týden :)
zvolil bych gutalax zrychlí krok od klávesnice na [...] ...dávkovat do kávy nebo burgrů :)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+6 # olinka215 2017-06-15 21:55
Johne, přišla mi kalkulačka volebních výsledků, která se aktualizuje každých 30s, tak Vám ji posílám. Mně udělaly její výsledky radost=)))
nejhorsi.cz/reakce/3037703
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+4 # Vladimír57 2017-06-16 02:07
Olinko, určitě se neradujete sama. Výsledky jsou až k nevíře. Jakou novou stranu vymyslí kalousek.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+8 # Lubinen(-33)Anti-zedník 2017-06-15 21:58
Maxi , kdyby aspoň někdo prosazoval soběstačnost v zásobování obyvatelstva domácími zdroji ale ty jejich dovozy podřadného zbożí jsou akorát na to někoho za ně zavřít a nakrmit ho tímhle prima zbožím.Dneska co si nevypěstuješ , nebo nevykrmýš sám, tomu se nedá věřit.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+6 # John Maxwell 2017-06-15 23:11
Děkuji Vám oběma :)
Kalkulačka se bude hodit zcela jistě na sledováni SPD moc pěkné čísla lezou ...
Lubi s tim naprosto souhlasím , problém soběstačnosti nemaj ani politické strany v programech .... a kde jakou konkurenci a i tu co je v zárodku ničí či jsou vytvořeny takové podmínky, že toho člověk nechá hned na začátku , například nechápu k čemu má stát antimonopolní úřad když ve státě fungují korporace či kartelové dohody ...
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+9 # .lak 2017-06-15 21:14
Nóblesa trhu.
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+8 # John Maxwell 2017-06-15 23:14
To fakt nóbles "kosa z ostra"
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat
+9 # oskar 2017-06-16 08:23
Za peníze v Praze dům...a za brazilské kuřecí se salmonelou hned 3! Toto je hnací motor dravého kapitalismu ;-)
Odpovědět | Odpovědět citací | Citovat

Přidat komentář

Bezpečnostní kód
Obnovit


Anti-spam: complete the taskJoomla CAPTCHA
Top of Page

Copyright 2017 © AC24, s.r.o. | Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu. | Nezávislé zpravodajství z celého světa aneb Co se jinde nedozvíte |
Máte dotaz? Chcete inzerovat na AC24? Neváhejte nás kontaktovat formou emailu: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Provozovatelem serveru AC24.cz je AC24 s.r.o., se sídlem Jaurisova 515/4, Michle, 140 00 Praha 4, IČ: 02988186, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 226266. | O projektu | Tiráž | Napsali o nás | Podpořte nás

Webový portál AC24.cz ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.